Cuketová polévka a brokolice v hrašce obalovaná

Cuketová Jardíčkova polívečka.

Cibule, mrkev, brambora do zabarvení, vývar (brokolice k druhému chodu), 15 minutek. Najemno nastrouhaná cuketa a už jen tak 2-3 minutky povařit. Byla moc dobrá.

Brokolice obalovaná

Lehce povařená 5-10 minut podle velikosti růžiček. Obal: hladká mouka, mléko, vejce, sůl. A poté obalit ve směsi strouhanky a hrašky.