pondělí 8. května 2023

Polévka cizrnová s medvědím česnekem

Cibule na kousky, 2 stroužky česneku na kousky, zpěnit do zesklovatění, trochu kmínu, cizrna (předem namočená), uvařit, třetinku rozmixovat do hladka, zbytek trochu pomačkat, aby tam nebyly celý kuličky, na konci lžíce mouky v mlíku, 2-3 minuty povařit, nakonec už bez vaření medvídek. Jak tam je mouka, tak autor Jardíček :). A aby byla vidět konzistence, tak ještě "hlubinná" fotka :-).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Psí rýže

Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...