čtvrtek 4. května 2023

Houbové soté s medvědím česnekem a hash browns

Cibule a houby na oleji zabarvit, trochu česneku, rozvonět, podlít, 10 minutek podusit, šlehačka, zredukovat, přidat zelené tfujtajblíky (z čehož je jasné, že vařil Jardíček, já tfujtajblíky neříkám, ale byl to medvídek, bršlice), paprika, kurkuma A HOTOVO.
Hash browns - takové prostě bramborové placky nebo jak to říct, je spousta možností, prostě tentokrát vařené brambory + cibule + sůl - a do křupava :).
No a že protože jaro a chalupa, tak jsem si to na talíři ještě dochutila :).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Hash brown ne jako placka

Hash brown už tu jednou od Jardíčka byl, s mozzarellou . Tenhle recept je ale prý něco jako prarecept, jak to vlastně vzniklo. Na drobno nas...