středa 8. února 2023
Těstoviny se žampiony na oregánu a rajčátkách
Ukončení Jardíčkova žampionového maratonu. Cibule na kroužky, žampiony na kousky, na 2-3 lž. oleje do zabarvení, 2 stroužky česneku, pár rajčátek, chvilku smažit, lžíce protlaku (dá tomu výraznější chuť), lžička oregána, osolit, podlít vodou z těstovin a provařit, smíchat s těstovinami a osýrovat. Tyhle těstoviny jsem viděla poprvé. Takový kolínka ozdobený krouceninkou nebo zoubečkama či jak. Prý to jsou "kohoutí hřebeny", ale tvůrce názvu asi nikdy neviděl kohouta :))).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Psí rýže
Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...
-
Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
-
Velikonoce už roky roky neslavíme, zůstal mi jen jeden rodinný "rituál" :), který jsme od malinka dělali. Před obědem v tuto neděl...
-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...



Žádné komentáře:
Okomentovat