středa 8. února 2023
Těstoviny se žampiony na oregánu a rajčátkách
Ukončení Jardíčkova žampionového maratonu. Cibule na kroužky, žampiony na kousky, na 2-3 lž. oleje do zabarvení, 2 stroužky česneku, pár rajčátek, chvilku smažit, lžíce protlaku (dá tomu výraznější chuť), lžička oregána, osolit, podlít vodou z těstovin a provařit, smíchat s těstovinami a osýrovat. Tyhle těstoviny jsem viděla poprvé. Takový kolínka ozdobený krouceninkou nebo zoubečkama či jak. Prý to jsou "kohoutí hřebeny", ale tvůrce názvu asi nikdy neviděl kohouta :))).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Aviváž z levandule
Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...

-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
Opět jsem zkusila něco nového. "Zlatej déšť" opravdu upřímně miluju, to asi každej, všichni už se po zimě těšíme na cokoliv rozkve...
Žádné komentáře:
Okomentovat