sobota 4. února 2023
Dhal - variace na něj :) s kurkumovou rýží
Cibule na kousky, mrkev na kousky, 2-3 plátky česneku, trošku protlaku, čili omáčka, hořčičné semínko, kmín, kurkuma, muškátový oříšek, skořice, paprika, rozvonět, lehce podlít, nasypat červenou čočku a 20 minut pomalu vařit, před koncem osolit, něco zeleného a nechat už jen trochu zhoustnout. Na oleji osmahnout rýži, do toho trochu kurkumy, posolit, dvojnásobek vody a klasicky 15 minut dusit. Jardíčkovo.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Aviváž z levandule
Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...

-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
Opět jsem zkusila něco nového. "Zlatej déšť" opravdu upřímně miluju, to asi každej, všichni už se po zimě těšíme na cokoliv rozkve...
Žádné komentáře:
Okomentovat