sobota 4. února 2023

Dhal - variace na něj :) s kurkumovou rýží

Cibule na kousky, mrkev na kousky, 2-3 plátky česneku, trošku protlaku, čili omáčka, hořčičné semínko, kmín, kurkuma, muškátový oříšek, skořice, paprika, rozvonět, lehce podlít, nasypat červenou čočku a 20 minut pomalu vařit, před koncem osolit, něco zeleného a nechat už jen trochu zhoustnout. Na oleji osmahnout rýži, do toho trochu kurkumy, posolit, dvojnásobek vody a klasicky 15 minut dusit. Jardíčkovo.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Aviváž z levandule

Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...