Čínská "bowle" se švestkovým vínem

Loučení se starým rokem u kamarádky Číňanky bylo moc příjemné. Z bohaté hostiny byla i výslužka, Jardíček přinesl domů sklenici něčeho úžasného. Je to něco jako teplý kompot a jako svářo a jako z mého mládí bowle, dělali jsme často (nakládali jsme různé druhy ovoce do vína a přidávali rum).
Toto je ovoce naložené do švestkového vína, je tam hodně skořice (ale opravdu hodně), hvězdičky badyánu a překvapivě bobkový list. Z ovoce jablíčka, pomeranč, ananas. Po dobu oslav se to hřálo neustále na čajové svíčce. A doma jsme si to pak vždycky ohřáli v kastrolku. Je to velice dobré, zahřívací, určitě si vyrobím další :)

A doma v kastrolku :)