Plněné papriky s tofu, česnekem a bazalkou

Gud, Very gud!! Díky, Jardíčku, zrovna nedávno jsem si říkala, že mám chuť na jakkoliv plněný papriky, tepelapie funguje -).

Rajčatová omáčka (té bych kliďánko mohla mít víc): cibule na hrubo, 2 - 3 stroužky česneku zpěnit, pasírovaná rajčata, sůl, skořice, oregáno, trochu vývaru a nechat probublávat 10 - 15 minut.
Náplň: cibule na drobno, 2 - 3 stroužky česneku, lžička kmínu, bazalka, zpěnit, rozmačkat marinované tofu, lžíce sojovky a chvíli smažit, aby to chytlo nějakou barvu. Nacpat tím papriky, zbylé nevecpané tofu vmíchat do omáčky, oblít papriky omáčkou a 50 minut na 180 st., aby papriky změkly. S dušenou rýží dobrota veliká :-).