úterý 4. října 2022

Něco jako boršč

Že protože tuhle polívku dělal Jardiček na chalupě a že protože s sebou nevzal zakysanku, bylo to tentokrát o něco málo radostné, ale i tak OK :).
Osmahnout do hněda cibulku, vyndat, osmahnout kořenovou zeleninu podle chuti, vyndat, osmahnout červenou řepu na kostičky. V tom samém hrnci osmahnout rajčatový základ, do zahuštění, do toho vrátit vše osmahlé, pár brambor na kostičky, vývar nebo voda, něco zeleného, osolit, 20 minut povařit, mezitím máslová jíška, rozvaří se s pár naběračkama vody z vývaru, pár minutek provařit, osolit. A kdyby bývala byla, tak do talíře zakysanka :).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Aviváž z levandule

Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...