Cibule na drobno na troše oleje osmahnout do měkka, nakrájené zelí, trochu podusit, trochu kmínu, sladká paprika, zapražit, lžíce mouky, zalít vývarem, osolit, bobkový list (teda já nevím, mám na dvorečku nádhernej bobkáč v květináči, úžasně pevnej, krásně zelenej... no co už, Jardíček na tohle nějak není a šupnul tam sušenej), asi 30 minut vařit. Bokem Jardíček osmahnul tofupáreček, který lze do polévky přihodit kdykoliv. Na konci dosolit dle chuti, ocet dle chuti (na náš kastrol to byly dvě lžíce), na talíři přidat zakysanku. Jako vážně se vyvedla :).
Žádné komentáře:
Okomentovat