čtvrtek 18. srpna 2022

Pečená dýně a jiná zelenina

Sama jsem si. Málem se mi nepodařilo hokaidinku rozkrojit :).
Nakrájela jsem kus hokaidinky a zeleninu codůmdal - kousek cukety na půlkolečka, cibule na kolečka, česnek na klínky, paprika a rajče na kousky... na pekáček, promíchat s olejem, medem, kořením, solí, bylinkami sušenými i živými i se snítky rozmarýnky... a pekla jsem v troubě na cca 230 pod alobalem a pak ještě asi 20 minut odkryté. A k tomu živý salátek se sladkokyselou zálivkou :).
v
Štítky: , , , ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...

  • Ořechy, máčíme máčíme :)
    Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
  • Červená řepa - souhrn receptů ze Střípků
    Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
  • Namočené probuzené mandle a ořechy
    Po zimě potřebujeme všichni nabrat sílu... měli jsme málo sluníčka, málo živých potravin. To vše nyní můžeme plnými doušky nabírat z rodícíh...