Obalovaný patizon

Patizon osolit, trochu nechat vypotit jako cuketu, obalit v těstíčku.
Těstíčko: vejce, hraška, mouka, trochu mléka, sůl. A potom ještě obalit ve strouhance.

Osobně se mi to zdá zbytečný, ale Jardíček mi na to odpovběděl "že aby to prý bylo zajímavější" :). Tak nechť je tedy po jeho :). No a pak už jen pomalinku - opravdu pomalinku smažit.
A jako že na brambory nasypal jakýsi nastrouhaný sýr, to nasypal... ale tak nějak to taky už nebylo potřeba, bílkoviny už v jídle byly :).