pátek 13. května 2022

Květák zapečený s bramborovosýrovým pyré


Květák povařit 10 minut v osolené a okmínované vodě, brambory uvařit do měkka (vývar na polévku). Smetana, 1 vejce, osolit. Částí zalít uvařený květák jen tak do půlky, nemusí být potopené, dát do pekáčku. Brambory rozmačkat do hladka, do nich zbytek smetany s vejcem + hromadu nastrouhaného sýra.
Z kaše tvořit bobky do pekáčku na květák a celé zapéct 40 minut na 180 stupňů.

Vařil (pekl) Jardíček.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Aviváž z levandule

Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...