neděle 22. května 2022
Křížovkářská polévka - luštěninová :)
Z šesti druhů luštěnin, vynikajícně ji Jardíček udělal :).Cibulový základ (větší kousky) na ghí, přidat koření - kmín, kurkuma, paprika, bobkový list, nechat rozvonět, pak 5 druhů luštěnin bez červené půlené čočky, tu až pak (fazolky různé druhy, hrách žlutý i zelený, zelená čočka - teda na pytlíku píšou francouzská zelená, ale barevně je hnědočerná :), prostě co doma našel), zalít vodou a papiňák na plný tlak 30 minut. V tomhle se lišíme, já luštěniny nejdřív namáčím... No a pak do toho tu krásnou červenou čočinku a ještě 15 minut. Na konci osolit a přidat zelené. Dobrou chuť :).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Aviváž z levandule
Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...

-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
Opět jsem zkusila něco nového. "Zlatej déšť" opravdu upřímně miluju, to asi každej, všichni už se po zimě těšíme na cokoliv rozkve...
Žádné komentáře:
Okomentovat