Dýňová polévka

Sezóna dýní sice ještě nenastala, ale asi Jardíčka mlsná dohonila :).

Tak tedy pokaždé jinak :), pokud možno co nejjednodušeji.

Cibule na kousky a asi půl kila hokkaidinky osmahnout na oleji do zabarvení (nebyl čas, normálně by to nejdřív upekl v troubě), 3 stroužky česneku, špetka skořice, půl lžičky kari, nechat rozvonět,

podlít, 20 minutek vařit, rozmixovat.
Přidat bylinky (vnutila jsem se s mladou bršlicí a dalšími zelenými věcičkami), dosolit, trochu smetany. Opraženou slunečnici. Vynikající.

Druhý den jsem si opražila nejen slunečnici, ale i sezam, mám ho taky moc ráda :).