neděle 26. prosince 2021

Cuketa zapečená se sýrem

Takový jeden z prázdnin zapomenutý recept :).
Jednu až dvě cibule podusit do měkka, cuketu na jemno - odležet, vymačkat, podusit tak, aby dostala chuť a zesklovatěla. Přidat natrhanou mozzarellu a rajčatovou omáčku (hotovou nebo uděláš), podrcený česnek - stačí 1 stroužek na chuť, navrstvit do pekáčku, posypat další nastrouhanou mozzarellou a na 180 ° 15-20 minut, aby se roztekla.
v
Štítky: ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...

  • Ořechy, máčíme máčíme :)
    Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
  • Červená řepa - souhrn receptů ze Střípků
    Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
  • Namočené probuzené mandle a ořechy
    Po zimě potřebujeme všichni nabrat sílu... měli jsme málo sluníčka, málo živých potravin. To vše nyní můžeme plnými doušky nabírat z rodícíh...