Kadeřávek se zelím, brambory, pražený tempeh a sezam

Dostala jsem krásný kadeřávek a měla tady kousek zelí, tak jsem si zavzpomínala na vepřoknedlozélo, které jsem mívala moc ráda :). Zelí mám ráda to "moravský", sladkokyselý, tak jsem zkaramelizovala cibulku, přihodila kadeřávek a zelí, sůl, kmín, ocet... moc mi chutná to zelí nerozblemcaný, když ještě křupe :). Místo knedlíku brambory od místních farmářů a místo prasátka opražený nasucho tempeh a sezam :).