neděle 20. června 2021

Kopračka v jednom hrnci

Recept kopračky v jednom hrnci mám od kamarádky Romanky. Je jednoduchý :). Prostě vše v jednom hrnci... uvařit brambory, přidat mléko nebo smetanu a půlku kopru, trochu zahustit třeba polohrubou moukou, provařit, před dokončením ztratit do polévky vejce (počet podle počtu strávníků) a nakonec zbytek kopru. Ztracené vejce může vypadat i tak, že není ani na hniličku, ani na tvrdo, prostě že teče :). Velice jednoduché, rychlé. Přidala jsem trošku octa do hotové, vynikající je :). Je možné ji pojmout jako polívku - nebo trošku víc zahustit a přidat na bramborách :). Skvělé i z mraženého kopru :). Nic na tom není, prostě kopračka, mne na tom fascinuje jen ta jednoduchost JEDNOHO HRNCE :).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...