pondělí 27. května 2019
Domácí tvaroh a halloumi
Mám pocit, že už jsem tu psala o kamarádce, která doma začala dělat naprosto skvostné výrobky z farmářského mléka.
Mám doma další várku. Takže úplně to první, na co jsem okamžitě dostala chuť - brambory s tvarohem. To bych snad opravdu mohla pořád :). Přelité cibulkou na másle :).
Brambor bylo o něco víc, tak jsem si je druhý den vylepšila. Nedávno mne nadchla taková pidipánvička, grilovací, úplně naprd, ale moc se mi líbila. A ejhle, konečně našla využití.
Je vážně malinká - viz s krabkou sirkovou klasickou.
Takže pro jednoho ideální :). Dala jsem na to kousek domácího halloumi od Janičky :). Jen tak, bez jakéhokoliv ochucení :).
Na cibulku a česnek jsem přidala trochu mrkve a když to kapku poměklo, přidala jsem i včerejší brambory.
No a z toho úžasného tvarohu jsem přidáním soli a česneku udělala mou oblíbenou záležitost :).
Boží :).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Aviváž z levandule
Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...
-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
Opět jsem zkusila něco nového. "Zlatej déšť" opravdu upřímně miluju, to asi každej, všichni už se po zimě těšíme na cokoliv rozkve...

Žádné komentáře:
Okomentovat