pondělí 27. května 2019
Domácí tvaroh a halloumi
Mám pocit, že už jsem tu psala o kamarádce, která doma začala dělat naprosto skvostné výrobky z farmářského mléka.
Mám doma další várku. Takže úplně to první, na co jsem okamžitě dostala chuť - brambory s tvarohem. To bych snad opravdu mohla pořád :). Přelité cibulkou na másle :).
Brambor bylo o něco víc, tak jsem si je druhý den vylepšila. Nedávno mne nadchla taková pidipánvička, grilovací, úplně naprd, ale moc se mi líbila. A ejhle, konečně našla využití.
Je vážně malinká - viz s krabkou sirkovou klasickou.
Takže pro jednoho ideální :). Dala jsem na to kousek domácího halloumi od Janičky :). Jen tak, bez jakéhokoliv ochucení :).
Na cibulku a česnek jsem přidala trochu mrkve a když to kapku poměklo, přidala jsem i včerejší brambory.
No a z toho úžasného tvarohu jsem přidáním soli a česneku udělala mou oblíbenou záležitost :).
Boží :).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení
S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení Zdroj: YouTube, kanál Nechsenest CZ

-
Patizon osolit, trochu nechat vypotit jako cuketu, obalit v těstíčku. Těstíčko: vejce, hraška, mouka, trochu mléka, sůl. A potom ještě obali...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
No a protože letos už leckde kvete... a protože mi se starým blogem zmizelo hodně užitečných informací, popovídám o něm teď znovu. A ne jen ...
Žádné komentáře:
Okomentovat