pondělí 1. dubna 2019

Pohanka - klíčení

Již jsem se tady zmiňovala o pro mne nové informaci o klíčení pohanky. Základ je koupit tu pravou - mechanicky loupanou (světlou, živou), nikoliv termicky loupanou (hnědou). Rozdíl je zřejmý i na fotkách.

A mé první klíčení probíhá zdárně. Chuťově skvělá - a klíčí dobře :). Klíčím stejně jako ostatní větší zrníčka, v zavařovačce. A fakt skvělá.
v
Štítky: ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...

  • Ořechy, máčíme máčíme :)
    Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
  • Červená řepa - souhrn receptů ze Střípků
    Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
  • Namočené probuzené mandle a ořechy
    Po zimě potřebujeme všichni nabrat sílu... měli jsme málo sluníčka, málo živých potravin. To vše nyní můžeme plnými doušky nabírat z rodícíh...