Pohanka - klíčení

Již jsem se tady zmiňovala o pro mne nové informaci o klíčení pohanky. Základ je koupit tu pravou - mechanicky loupanou (světlou, živou), nikoliv termicky loupanou (hnědou). Rozdíl je zřejmý i na fotkách.

A mé první klíčení probíhá zdárně. Chuťově skvělá - a klíčí dobře :). Klíčím stejně jako ostatní větší zrníčka, v zavařovačce. A fakt skvělá.