Pickles s medvědím česnekem pod spirálou

Před dvěma lety jsem medvídka do pickles přidala... A zapomněla jsem. Letos jsem to zkusila znovu - a musím říct, že to je opět moooc dobrý :). V zavařovačce se spirálou pod víčko...

Udělala jsem i verzi bez medvídka... jen zelí, cibule mrkev, naprostý základ :). A himalájská sůl a kmín jako vždy :). Do kvasné nádobky se spirálov ve víku, je větší než zavařovačka, tak akorát :).