Naprosto dokonalá záležitost :). Dorazila i naše Nemalá a nezbyl ani drobeček :))).
Brokolici povařit 10-12 minut (získáme vývar na polévku), 2 vejce, 5-10 dkg tučného sýra nastrouhat, 2 lžíce strouhanky, trošku osolit (sýr sám o sobě je dost slaný), rozhňácat, pomalinku smažit placičky, nechat odsát na ubrousku.
Salát klasika - směs, trošku balzamika, trošku citronu, trošku olivového oleje, trošku soli, zamíchat před podáváním...
No a sobě jsem to trošku obohatila o krásu, vitamíny a minerály... v podobě jedlých květů macešek :).
.
Žádné komentáře:
Okomentovat