Bramborová kaše vylepšená, jak ji má Jardíček rád - smetana, máslo, trošku prošlehat.
Brokolice překulená varem.
Omáčka česneková celkem univerzální: jednu cibuli na 2 lžících másla zpěnit, 3-5 stroužků česneku dle chuti prolisovat, chvilku pěnit, aby se to nepřipálilo. 2 lžíce hladké mouky zasmahnout, 2 deci vývaru, 2 deci smetany, 10-15 minutek provařit, osolit. Trošku to Jardíček rozmixoval. Tahle omáčka jde k čemukoliv, já ji dostala k brokolici, zbytek rodiny k jakýmsi medailonkům.
.
Žádné komentáře:
Okomentovat