Polévka mrkvo-bramborová

Dvě cibule na kousky, dvě brambory na větší kusy, dvě mrkve na kousky, lžička kari, lžička kmínu, smažit na oleji do zabarvení hodně intenzivního, přidat 2-3 stroužky česneku - jen lehce přihodit, osolit,

zalít vývarem, 20 minutek pomalý var, bez míchání, aby brambory zůstaly celé. Na konci něco zeleného...

A protože v okenním truhlíku jsou ještě zelené záležitosti (naťová cibulka, majoránka), tak ještě to k tomu :).

.