Opravdu netuším, jak tuhle řepu nazvat. Je to červená řepa vypěstovaná ve žlutém provedení? Ještě je v bedýnkách totéž v bílém provedení.
Chutově to červená řepa je :).
Její žluť varem zmizela... škoda. Byla by ještě zajímavější :).
A tentokrát mi Jardíček udělal opravdu radost, nedal do ní zakysanku apod., ale normální smetanu. Přesně moje gusto :). Do sladka :).
2 cibule na kousky na lžíci másla, 1 žlutá červená řepa na drobno nastrouhaná, pěníme pěníme, až to trochu zezlátne, na poslední minutku 2 stroužky česneku na drobno.
Troška zel. vývaru, pomalinku vařit.
Mezitím vedle trochu jíšky - 1 lžíce mouky na lžíci másla, zalít aspoň mlékem, lépe smetanou, provařit a šupnout do polévky.
Přidat 1/2 lžičky majoránky, 1/2 bazalky, osolit a asi 10 minutek provařit.
A to Jardíček netušil, že živou majoránku a živou bazalku máme v truhlíku za oknem. Tak jsem to přidala k hotovému :).
Tenhle recept mi Jardíček diktoval se slovy:
"Není nadto vsadit na vyzkoušené recepty. Smích."
Oba (i s následujícím) jsou nově vzniklé náhlou inspirací :).
.
Žádné komentáře:
Okomentovat