Cibule na libovolně velké kousky, pěnit do změknutí, přidat 2 stroužky česneku na kousky na chviličku, jen tak aby se nepřipálil, listy mladého květáku na kousky, trochu kmínu a libovolně jiného koření, trochu zavadnout, v lednici byly zbytky brokolice, tak taky na kousky, zalít vývarem, nechat pomalinku 20 minutek vařit. Uvařené nahrubo rozmixovat, přidat kousek listu na tenké nudličky, trochu smetany osolit, 5-10 minut ještě povařit... tuhle bych mohla taky pořád :).
Související květákovonaťové články:
Polévka z květákových vyhozených listů 11.11.2017
Polévka květáková s listy s ovesnými vločkami 29.10.2017
Květákové listy na smetaně se šťouchanými bramborami 11.11.2017
Květák s natí na cibulce a česneku s bramborami 24.10.2019
.
Žádné komentáře:
Okomentovat