Polévka zeleninová jáhlová

Opět taková zbytková polívečka :).

Cibule na kousky na olivovém oleji, přidat brambory na malé kousky a spíš pomalu dusit, pak přidat zbytky zelenin - kousek brokolice, košťál na malé kousky, pak 2 stroužky česneku na drobno, nechat rozvonět, lžíci krupice lehce zasmahnout, podlít vývarem nebo vodou, přidat hrst jahel propláchnutých (spařených) vařící vodou, aby nebyly hořké, osolit a 20 minut pomalu vařit.

A jako do všeho něco zeleného syrového :).

.