Naprosto vynikající!! A snadná :).
Cibule a brambory na kousky, asi lžíce nakrájených rajčat, osmahnout, aby to chytlo barvu. Dva litry vody (nebo vývaru - vařil se květák a brambory, takže vývar zrovna byl), pomalu vařit. Uvařené změklé rozmixovat do hladka a do toho přidat mezitím vedle podušené 2 cibule na úhledné kousky (na oleji/másle dle vlastních preferencí). Přidat kousky dýně - měli jsme pěknou máslovou, osolit a ještě asi 15 minut povařit - a taky přidat něco zeleného. Případně ještě na zjemnění trochu smetany. Opravdu skvělá :).
Určitě někdy vyzkouším
OdpovědětVymazat