Polévka česnečka vylepšená VEGETARIAN

Jsem vařila brambory k večeři, cíleně hooodně brambor - a nechala jsem na druhý den vývar i brambory na česnečku. A Jardíček to druhý den pojal po svém. Klasická obyčejná česnečka by ho myslím nudila, tedy aspoň co vím, tak si ji vždycky nějak vytunil... :) Jako základ použil ty mé brambory vařené s kmínem, solí a libečkem (krásně se mi v létě nasušil). Z toho odebral část brambor na hlavní chod, pak udělal klasickou máslovou jíšku, trochu smetany přidal, povařil kapku, no a dosolil a přidal česnek :). A bylo :).
A protože co... protože klíčíme klíčíme, tak jsem si přidala právě naklíčenou cizrnu :-).