Na bramborákách nic není... i recept už tu byl... ale vyhledávání na blogu nějak nefunguje, tak sem dám i tuto sobotní klasickou verzi s minimálním množstvím mouky :).
Brambory nastrouhat, zalít vodou, odmočit a hodně vyždímat, na 6 brambor 2 lžíce polohrubé mouky, 2 vejce, lžička kmínu, lžička majoránky, 2 stroužky česneku, sůl podle chuti.
A vyndávat na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk :).

Další bramboráky tady :)
Žádné komentáře:
Okomentovat