středa 17. srpna 2016

Bazalkovo česneková česnečka veget

Zcela odrovnávací, úúúžasná! Bedýnkové čerstvé brambory jsem čerstvě povařila, s kmínem, solí, libečkem... a odebrala jsem si k večeři. A Jardíček použil ten základ na úplně jinou česnečku, než jsme kdy kdo z nás jedl... Tři stroužky česneku na kousíčky pomalinku pěnil na lžíci másla, na to přidal lehounlince lžíci polohrubé mouky, na to nalil brambory s vývarem, do toho přidal čerstvou bedýnkovou bazalku na kousky a kousek bedýnkového pórku na hodně jemný kousky a pomalinku 15 minut vařil, do změknutí pórku a rozvaření zavářky. Nakonec do toho mléko (smetana by byla ještě lepší, ale nějak doma nebyla). Opravdu vřele doporučuju zkusit, protože kombinace bazalky a česneku v tom je nepřekonatelná :).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Psí rýže

Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...