Dusit pórek na kolečka na lžíci másla do měkka 10-15 minut, přidat lžíci hladké mouky, chvilku nechat pěnit, přidat 3-4 deci sladké smetany, 15 minut pomalinku provářet, dosolit, přidat hrst nastrouhaného tučného dobrého sýra. A vrstvit. Předvařit si placky - a na placku vrstvu směsi, pár kapek oliv. oleje, na to placku, na to směs... až pak úplně navrch posypat sýrem a pár kapek oleje. Zapéct 20 minutek. Vynikající :).
Žádné komentáře:
Okomentovat