O Velikonocích medvídek letos ještě nebyl, ani kopřivy :). Ale velikonoční nádivku neboli hlavičku jsme měli babiččinu moc dobrou, pro mne bez uzeného.
Teď sice není čas na hlavičky, ale zase máme medvídka. Tak si Jardíček našel trošku jiný recept na netu a do nádivky ho zapracoval. Výsledek skvostnej :).
Teď sice není čas na hlavičky, ale zase máme medvídka. Tak si Jardíček našel trošku jiný recept na netu a do nádivky ho zapracoval. Výsledek skvostnej :).
Krájíme tři dny staré housky... až jich máme plnou vanu. Začal Jardíček diktovat.
Pak diktoval origoš recept na normální dávku, ale udělal to z toho, co doma bylo, netušil, že nějaká vajíčka chvíli předtím spotřebuju, takže měl jen tři a bylo to jen v nízké vrstvě v bábovkové formě :).
Pak diktoval origoš recept na normální dávku, ale udělal to z toho, co doma bylo, netušil, že nějaká vajíčka chvíli předtím spotřebuju, takže měl jen tři a bylo to jen v nízké vrstvě v bábovkové formě :).
7 rohlíků nebo toustový chléb na kostky, v troubě krátce opéct, aby ztuhly.
6 vajec, z bílků sníh. Do žloutků 150 ml teplého mléka, 60 g másla, trošku muškátového oříšku. promíchat, lžička soli dle chuti. Ztvrdlé kostičky přidat. A zelené - měli jsme v lednici poslední várku medvídka. Nakonec opatrně vmíchat sníh a do vymazané a vysypané formičky 180° tak 30-50 minut dle množství, do zhnědlé barvy a suché špejle jako u dortů :).
S bramborami :). Éňo ňůňo.
.
Žádné komentáře:
Okomentovat