Díky díky,
Bedýnky milé, díky vám máme i my městští trvalý přísun krásné zeleniny od místních farmářů :).
Vše je bedýnkové, rychlé, pohodové, žádná kulinářská pecka, ale pro mne ano, miluju jednoduchá jídla :).
Ráda dělám ve woku, nelítá mi to po sporáku a prohřívá se to i od stěn :). A další bonus woku - stačí jen nepatrné množství oleje..
Cibulka a česnek na plátky, na to paprika, hokaido, špenát a petržel, sůl, kmín a kurkuma... osmahnout a pak chvíli v troše vody připodusit, akorát než se vedle dovaří brambory a hotovo...
A druhý den totéž opečené, díky, Péťo z Bedýnek :).
V Bedýnkách máme pokaždé i kytici petrželky, někdy svazek koriandru, máty, dobromysle, co zrovna Péťa sklidí. A tenhle listový špenátek, ten milujeme celá rodina, vždycky si bereme pytlík nebo dva čerstvě sklizeného, v lednici v pytlíku vydrží :).
.